Новосибирская область официально вошла в перечень субъектов Российской Федерации, на территории которых пройдут масштабные исследования в рамках федерального проекта «Здоровье для каждого» (входящего в состав национального проекта «Продолжительная активная жизнь»).
Основная цель проекта — не просто контроль качества продуктов, но и создание в регионе среды, которая поможет каждому жителю сформировать культуру здорового питания и осознанное отношение к собственному здоровью.
Мониторинг качества и доступности продуктов
С 1 марта по 5 сентября 2026 года в области будет развернута система комплексного мониторинга. Она включает в себя:
- Лабораторные исследования: эксперты проведут выборочную проверку качества и безопасности пищевой продукции непосредственно в торговых точках.
- Оценка ассортимента: специалисты проанализируют доступность отечественных продуктов, которые помогают устранить дефицит макро- и микронутриентов.
- Анкетирование: торговые объекты, попавшие в выборку, пройдут опрос для оценки реального наличия на полках здоровой продукции.
Образование и культура питания
Параллельно с исследованиями в рамках проекта стартует большая просветительская кампания. Для жителей области будут разработаны обучающие программы и печатные материалы по вопросам здорового питания.
Ключевые задачи этого направления:
- снижение потребления «критически значимых» веществ (соли, сахара, трансжиров);
- увеличение доли овощей и фруктов в ежедневном рационе;
- профилактика заболеваний, связанных с неправильным питанием;
- ликвидация микронутриентной недостаточности.
Реализация проекта «Здоровье для каждого» позволит получить объективную картину питания жителей нашего региона и разработать эффективные меры для повышения качества жизни и долголетия граждан.